Trồng đỗ đen vào tháng mấy đạt năng suất cao, hạt chắc mẩy?

Trồng đỗ đen đúng thời điểm không chỉ giúp cây phát triển tốt mà còn mang lại hạt đỗ chắc, mẩy và giàu dinh dưỡng. Bạn có biết trồng đỗ đen vào thời gian nào trong năm sẽ giúp tối đa hóa năng suất và chất lượng hạt? Chính vì thế, bài viết sau đây từ Rocken sẽ chia sẻ những thông tin quý giá về mùa vụ trồng đỗ đen và liệu bà con nông dân nên trồng đỗ đen vào tháng mấy để giúp bạn tối ưu quy trình canh tác và tận hưởng mùa bội thu đầy lợi nhuận?

Xem thêm: Cách trồng đậu đen đúng kỹ thuật, đạt năng suất cao

Tổng quan về đỗ đen

Trước khi tìm hiểu trồng đỗ đen vào tháng mấy đạt năng suất cao, hạt chắc mẩy thì bạn nên biết rằng cây đỗ đen có nguồn gốc từ các nước Châu Phi như Nigeria và Ghana, sau đó phổ biến sang Nam Mỹ và Đông Nam Á. Đây là loại cây có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nguồn protein, chất béo, carbohydrate, cùng các axit amin, vitamin và khoáng chất thiết yếu:

• Rễ và thân của cây: Là loại cây đỗ bụi, đỗ đen có hệ rễ chùm lan rộng với các rễ nhánh phát triển chủ yếu trong độ sâu từ 25 – 35 cm. Thân cây đỗ đen mọc đơn, không chồi và không lông, có hình vuông với vỏ ngoài hơi sần sùi. Thân và cành của cây không phát triển cao, tán cây thấp giúp cây chịu hạn tốt và dễ trồng ở nhiều loại đất.
• Lá đỗ đen: Lá của đỗ đen có cấu trúc lá kép gồm ba lá chét tập trung tại phần cuống, mỗi lá dài khoảng 5 đến 15 cm. Lá chét giữa lớn hơn và nằm giữa hai lá bên cạnh. Phiến lá có hình bầu dục với mép lá trơn, nhẵn, ban đầu có màu xanh lục và sẽ dần ngả vàng khi trưởng thành.
• Hoa cây đỗ đen: Hoa đỗ đen mọc thành từng cụm với mỗi cụm thường chứa từ 2 – 4 bông hoa màu trắng hoặc tím nhạt. Hoa thuộc dạng hữu tính và dễ thụ phấn nhờ sự hỗ trợ từ côn trùng, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng hạt.
• Hạt đỗ đen: Hạt đỗ đen là thành phần quan trọng nhất của cây, có màu đen, hình dạng tròn hoặc bầu dục và hơi đắng nhẹ. Hạt chứa hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

Trồng đỗ đen vào tháng mấy đạt năng suất cao, hạt chắc mẩy?

Trồng đỗ đen vào tháng mấy đạt năng suất cao, hạt chắc mẩy? Để cây đỗ đen sinh trưởng mạnh mẽ và đạt sản lượng tối đa, lựa chọn thời vụ trồng là yếu tố quan trọng hàng đầu. Đỗ đen là loại cây có sức chịu hạn tốt nhưng cũng thích nghi trong điều kiện có độ ẩm cao, giúp cây dễ dàng phát triển ở nhiều vùng khí hậu khác nhau.

Thời điểm lý tưởng để trồng đỗ đen là vào 2 mùa: mùa đông (từ tháng 11 đến tháng 2 năm sau) và mùa hè (tháng 6). Vào mùa đông, khí hậu mát mẻ tạo điều kiện cho cây sinh trưởng ổn định, giảm thiểu sâu bệnh. Nếu chọn trồng vào tháng 6, cây sẽ phát triển nhanh nhờ độ ẩm cao trong mùa mưa, giúp hạt đỗ chắc mẩy và đạt chất lượng cao.

5 bước trồng cây đỗ đen đơn giản và dễ hiểu nhất

Trồng đỗ đen đúng cách không chỉ giúp cây sinh trưởng tốt mà còn tăng năng suất cây trồng, chất lượng hạt trở nên tốt hơn. Dưới đây là 5 bước cơ bản và dễ hiểu nhất để bạn có thể tự tin trồng cây đỗ đen hiệu quả:

Nơi trồng đỗ đen phù hợp

Đỗ đen thường được trồng trên ruộng sau khi thu hoạch lúa hoặc trên đất thịt để đạt hiệu quả cao. Đối với những ai không có điều kiện trồng trên diện tích lớn, bạn cũng có thể trồng ngay tại vườn nhà hoặc trên ban công với điều kiện có đủ ánh sáng và không gian thoáng. Đỗ đen không yêu cầu khắt khe về đất đai, chỉ cần đất thông thoáng và không bị úng là cây có thể phát triển tốt.

Chọn giống trồng đỗ đen

Giống tốt là yếu tố quan trọng để đỗ đen nảy mầm nhanh và cho năng suất cao. Chọn hạt giống to, chắc, bóng và không có vết xước. Trước khi gieo, nên ngâm hạt trong dung dịch kali mangan từ 20 – 30 phút để kích thích hạt nảy mầm đều. Bạn cũng có thể dùng các dung dịch khác như rượu vodka, gel lô hội, hoặc zircon nếu có sẵn. Tránh chỉ ngâm hạt trong nước vì dễ làm hỏng hạt và một mẹo đơn giản là đặt hạt vào giữa hai lớp bông ẩm hoặc gạc y tế để hỗ trợ nảy mầm hiệu quả.

Chuẩn bị chậu và đất trồng cây

Nếu trồng đỗ đen trong chậu, hãy chọn chậu có kích thước phù hợp như thùng xốp, thùng sơn, khay nhựa hoặc chai lọ tái chế. Đảm bảo chậu có lỗ thoát nước để tránh tình trạng úng nước. Đất trồng cần được làm tơi xốp và bón phân hữu cơ để cung cấp dinh dưỡng cho cây trong giai đoạn đầu.

Tiến hành gieo trồng đỗ đen

Tùy vào điều kiện trồng mà bạn có thể áp dụng kỹ thuật gieo khác nhau:

• Trồng trên ruộng: Xới đất và phơi ải đất từ 10 – 15 ngày trước khi gieo để diệt trừ sâu bệnh. Phân chuồng hoai mục hoặc phân hóa học có thể bón trước khi gieo để cải thiện độ màu mỡ cho đất. Rãnh cày cần đạt độ sâu 30cm, rộng khoảng 30 – 40cm, với khoảng cách giữa các rãnh từ 70 – 90cm.
• Trồng tại nhà: Sau khi hạt nảy mầm, hãy chuyển đỗ đen vào chậu đã chuẩn bị sẵn và tưới nước đúng liều lượng để duy trì độ ẩm.

Phòng trừ sâu bệnh cho đỗ đen

Đỗ đen dễ bị sâu đục thân, sâu ăn lá, rệp, bệnh lở cổ rễ và bệnh đốm lá. Để phòng bệnh, bạn nên trồng cây với mật độ phù hợp, dọn sạch đất trước khi gieo, luân canh với các loại cây khác, và loại bỏ sớm cây bị nhiễm bệnh. Trong trường hợp mật độ sâu bệnh cao, có thể dùng thuốc bảo vệ thực vật theo chỉ dẫn để kiểm soát.

Bộ sản phẩm thuốc trị bệnh đạo ôn Rocken TROPHY & IRIS cung cấp giải pháp toàn diện để điều trị các bệnh như đạo ôn lá, cổ bông, vàng lá, thối rễ, lở cổ rễ, nấm bệnh, thối thân, héo rũ, phấn trắng và sương mai – những bệnh lý phổ biến gây tổn thất nặng cho cây đỗ đen. Đồng thời, sản phẩm còn bổ sung các dưỡng chất quan trọng như Humic, Fulvic, cùng các khoáng chất dễ hấp thu giúp cây đậu đen cải thiện khả năng phát triển rễ và hấp thụ dinh dưỡng.

Ngoài ra, sử dụng bộ đôi Rocken TROPHY & IRIS mang lại hiệu quả trong việc tiết kiệm phân bón, giảm thiểu các bệnh hại từ đất, và nâng cao độ tơi xốp cũng như độ mùn của đất. Nhờ đó, cây đỗ đen có điều kiện lý tưởng để quang hợp tốt hơn, cho năng suất cao và ổn định. Bộ sản phẩm này thực sự là công cụ đắc lực để bảo vệ và nuôi dưỡng cây đậu đen một cách toàn diện, giúp nhà vườn đạt được mùa vụ bội thu, đảm bảo sức khỏe và độ phát triển bền vững cho cây trồng.

Xem thêm: Top 5 cách phun thuốc trừ sâu tiết kiệm và hiệu quả nhất 2024

Vừa rồi, Rocken đã cung cấp những thông tin hữu ích về thời điểm trồng đỗ đen vào tháng mấy nhằm đạt được năng suất cao và hạt chắc mẩy. Bằng việc lựa chọn đúng thời vụ, bạn có thể tối ưu hóa sự phát triển của cây và nâng cao chất lượng sản phẩm. Với những kiến thức được chia sẻ, hy vọng rằng bạn sẽ có thêm sự chuẩn bị vững vàng để bước vào vụ mùa mới một cách tự tin và hiệu quả. Chúc bạn gặt hái được những thành quả vượt trội và có một mùa vụ bội thu, đạt được sản phẩm chất lượng như mong đợi!